Вакуумные пакеты

Купить Вакуумные пакеты любых размеров и плотности Вы можете в компании ООО "ОФИСЛАЙН"

Применение вакуумных пакетов в пищевой промышленности.

Специалисты, работающие в пищевой промышленности, прекрасно знают, сколько усилий приходится прикладывать для защиты продукции от воздействий окружающей среды, негативно влияющей на биологические свойства и внешний вид продукта.

Взаимодействие факторов внешней среды с продукцией вызывает:

-окисление;

-потерю веса продукта;

-изменение внешнего вида;

-изменение вкусовых качеств.

Вакуумная упаковка, а именно вакуумные пакеты прекрасно помогают справиться с негативным воздействием внешних факторов на произведенный продукт.

Принцип действия использования вакуумных пакетов достаточно прост. В ходе вакуумной упаковки продукта осуществляется глубокая откачка воздуха из вакумного пакета, в который упаковывается продукт. Для увеличения эффективности защиты для некоторых продуктов остаток атмосферного воздуха может быть замещен специальным нейтральным газом. Это позволяет надежно защитить упаковываемый продукт от воздействия негативных факторов: влаги, бактерий, воздуха и т.д.